Syreindholdet i citrusfrugter – Design udgave
Phenolphthalein er en syre-baseindikator, der har et omslagspunkt på 8,2. En væske med phenolphthalein er farveløs, hvis væskens pH-værdi er under 8,2, ved omslagspunktet skifter væsken farve og bliver pink.
Natriumhydroxid (NaOH) er en base.
Relaterede produkter
VAREnr. 014520
Dråbepipette, glas, med hætte
83 på lager
6,00 DKK
(7,50 DKK inkl. moms)
VAREnr. 704244
Kniv, standard
187 på lager
37,00 DKK
(46,25 DKK inkl. moms)
VAREnr. 008100
Konisk kolbe, DURAN, bred hals, 250 mL
Udsolgt
78,00 DKK
(97,50 DKK inkl. moms)
VAREnr. 008010
Konisk kolbe, DURAN, 250 mL
12 på lager
60,00 DKK
(75,00 DKK inkl. moms)
VAREnr. 007810
Konisk kolbe, 250 mL
Udsolgt
20,00 DKK
(25,00 DKK inkl. moms)
VAREnr. 011020
Måleglas, høj form, 10 mL, Borosil
51 på lager
35,00 DKK
(43,75 DKK inkl. moms)
VAREnr. 011220
Måleglas, høj form, 10 mL
50 på lager
18,00 DKK
(22,50 DKK inkl. moms)
VAREnr. 868610-4
Natriumhydroxid, 1 M, 1 L
28 på lager
98,00 DKK
(122,50 DKK inkl. moms)
VAREnr. 840840-8
Phenolphthalein, 0,5%, i dråbeflaske, 100 mL (T)
54 på lager
106,00 DKK
(132,50 DKK inkl. moms)
VAREnr. 085000
Sikkerhedsbrille, standard
Udsolgt
10,00 DKK
(12,50 DKK inkl. moms)
VAREnr. 704300
Skæreunderlag/bræt, lille
7 på lager
288,00 DKK
(360,00 DKK inkl. moms)
Elevvejledning
PrintNaturfagligt spørgsmål
- 01Citrusfrugter smager surt, men ikke i samme grad. Hvilke citrusfrugter er mon mest sure?
Opstillingsbilleder
Materialer
Sikkerhedsbriller
Konisk kolbe, 250 mL
Måleglas, 10 mL
Phenolphthalein
Natriumhydroxid (NaOH), 1 M
Dråbepipette
Citronpresser
Kniv
Skærebræt
Mandarin
Appelsin
Citron
Lime
Grapefrugt
Hypotese
Opstil en hypotese over, hvor sure citrusfrugterne er. Skriv den citrusfrugt I forventer, der er mest sur på den første linje og den mindst sure på den femte linje.
- 01Design og gennemfør en undersøgelse, hvor I ved hjælp af natriumhydroxid finder svar på jeres hypotese.
- 02Overvej hvordan I vil indsamle data og præsentere data.
Konklusion
Hvilken citrusfrugt var mest sur?
Hvilken citrusfrugt var mindst sur?
Skriv hvad I har fundet ud af om citrusfrugternes surhed
Hvordan stemmer jeres data med jeres hypotese?
Perspektivering
Vurder om undersøgelsen altid vil resultere i den samme konklusion, hvis den blev gennemført en anden elevgruppe med andre indkøbte citrusfrugter.
Til toppen